北海道で収穫された小豆を100%使用した、小倉あんです。
粒感がしっかり残るため、あんぱんやどら焼きに最適。
甘さが重たくないので、全粒粉パンやハード生地との相性も抜群です。薄めれば、ぜんざいにも。
「甘い」よりも「小豆の風味が立つ」あんこ。それが、この商品の最大の魅力です。