ゆめちから 石臼粗挽き全粒粉
| 生産地 | 北海道 |
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| サイズ | 10kg / 5kg / 2.5kg / 200g |
| ブランド | ベーカリスタ |
| 食品表示 |
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FEATURE
製品特徴
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- 製パン主要品種を網羅した、石臼挽き全粒粉シリーズ
- 石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。ゆっくり丁寧に石臼で挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の風味が損なわれにくくなります。小麦の外皮まで細かく仕上げられており、扱いやすさにも優れます。
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- 「ゆめちから」を100%使用した石臼挽き全粒粉。硬質小麦で粒が硬く、全粒粉ならではの食感が楽しめる一品です。ハードブレッドで真価を発揮し、独特の風味・甘味に優れます。
