米粉(北海道産)
製パンに適した北海道産の米粉です。うるち米の中でも、アミロースが高いので製菓製パンに適しております。製パンには、小麦粉2~3割を置き換えての使用がおすすめです。
生産地 | 北海道 |
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サイズ | 10kg / 5kg / 2.5kg / 800g / 250g |
注意事項 | 本製品と同じ場所で小麦を使用しています。 |
ブランド | ベーカリスタ |
食品表示 |
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お知らせ |
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FEATURE
製品特徴
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- 製パンに適した北海道産の米粉
- うるち米の中でもアミロースが高いので製パン・製菓に適しております。製パンには、小麦粉2~3割を置き換えての使用がおすすめです。