アーモンドプードル
アメリカ産アーモンド(皮なし)を粉末にしたアーモンド粉(仏:アーモンドプードル)です。製菓製パン用として幅広く使用いただけます。
生産地 | アメリカ |
---|---|
サイズ | 2kg / 500g / 200g |
注意事項 | 本製品と同じ場所で小麦を使用しています。 |
ブランド | ベーカリスタ |
食品表示 |
|
FEATURE
製品特徴
-
- 製菓製パンの定番材料
- ナッツを代表するアーモンドは、製菓製パンに非常に相性が良く、栄養価も抜群です。パンやお菓子の生地にブレンドすることで、より香り・コクをお楽しみいただけます。少し味気なかったクッキーも、コクのあるホロホロと溶けるクッキーに仕上がります。
-
- グルテンフリーとして
- また、グルテンフリーとして小麦粉と置き換えて使用するのもおすすめです。クッキーやマフィンなど、米粉とアーモンドプードルを合わせた焼菓子のレシピも多く見かけますね!