キタノカオリ 石臼粗挽き全粒粉

希少な「キタノカオリ」を贅沢に100%使用し、石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。ミネラル、食物繊維豊富な石臼挽き全粒粉です。

生産地 北海道
サイズ 10kg / 5kg / 2.5kg / 200g
ブランド ベーカリスタ
食品表示
  • 名称小麦粉
  • 原材料名小麦粉(北海道)
  • 内容量※サイズ一覧をご確認ください。
  • 賞味期限製造日より6ヶ月
  • 保存方法

    直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。

  • 製造者

    ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

お知らせ
  • 粗挽き全粒粉 ラインナップ変更のご案内
    2026年10月9日掲載
    このたび、当店の「粗挽き全粒粉」は、今後「アンバープルーム」のみのご用意とさせていただくこととなりました。
    これまで品種ごとの粗挽き全粒粉をご利用いただいていたお客様には、ご不便をおかけすることとなり、誠に申し訳ございません。 なお、品種を指定して全粒粉をお選びになりたいお客様には、今後も品種ごとの全粒粉をご購入いただけます。 ただし、これまでの粗挽き全粒粉よりも細かめの仕上がりとなります。 粒度の違いにより、生地の仕上がりやパンの食感に違いが出る場合がございますので、用途やお好みに合わせてお選びいただけますと幸いです。

    アンバープルーム 粗挽き」はこちら
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

200g

軽減税率対象
品番
984322
重量
0.2kg
ブランド
ベーカリスタ
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ご注文には
ログインしてください

2.5kg

軽減税率対象
品番
984324
重量
2.5kg
ブランド
ベーカリスタ
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ご注文には
ログインしてください

5kg(2.5kg×2袋)

軽減税率対象
品番
984324-2
重量
5kg
ブランド
ベーカリスタ
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ご注文には
ログインしてください

10kg(2.5kg×4袋)

軽減税率対象
品番
984324-4
重量
10kg
ブランド
ベーカリスタ
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ご注文には
ログインしてください

FEATURE
製品特徴

  • 製パン主要品種を網羅した、石臼挽き全粒粉シリーズ
    石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。ゆっくり丁寧に石臼で挽くことにより、製粉時の熱が発生しにくく、小麦本来の風味が損なわれにくくなります。小麦の外皮まで細かく仕上げられており、扱いやすさにも優れます。
  • 「キタノカオリ」を100%使用した石臼挽き全粒粉。特にハードブレッドで真価を発揮し、独特の風味・甘味に優れます。

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