ベーカリスタに新しいブレンド小麦粉「ひとつむぎ」が仲間入り！
ベーカリスタ公式のオンラインコミュニティ「ベイクル」で共同開発したオリジナルのパン用小麦粉です。

北海道産のはるゆたか、キタノカオリ、スペルト小麦をバランスよくブレンドしました。
香ばしさと扱いやすさを両立し、毎日の食パンやカンパーニュなど、幅広いパンづくりにおすすめです。