有機スペルト小麦（強力粉 石臼挽き全粒粉）
北海道十勝産のオーガニックスペルト小麦です！
北海道十勝産の有機スペルト小麦（品種：フランケンコルン）を石臼挽きにしました。スペルト小麦は普通小麦と比べ栄養価が非常に高く、また小麦アレルギーが発症しにくいとも言われております。
| 生産地 | 北海道 |
|---|---|
| サイズ | 10kg / 5kg / 2.5kg / 250g |
| ブランド | ベーカリスタ |
| 食品表示 |
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小規模ベーカリーシェフのための業務用ストア「bakerista for bakery」（旧ベイクマ）
