北海道産小麦ふすま

北海道産小麦を製粉する際にできる副産物で、小麦の外皮にあたる素材です。小麦粉に配合することで、全粒粉のような香ばしさが演出できます。
※必ず加熱処理をしてお召し上がり下さい。

生産地	北海道
サイズ	1kg / 500g /150g
ブランド	ベーカリスタ
食品表示	名称ふすま原材料名ふすま（小麦）（北海道）内容量※サイズ一覧をご確認ください。賞味期限製造日より３ヶ月 ※品質保持のため脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご利用ください。 ※開封後出来るだけはやくお召し上がりください。製造者ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 使用上の注意必ず加熱処理をしてお召し上がりください。

全粒粉の代わりに

ふすまは小麦粉を製粉する際にできる副産物で、お米に例えると「ぬか」のような素材です。お手持ちの小麦粉に加えれば、全粒粉のような香り高いパンに仕上がります。ふすまパン（ブランパン）におすすめ。
※必ず加熱処理をしてお召し上がり下さい。
高い栄養価にも注目

ふすまにはカルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。また、食物繊維、鉄分が豊富ですので女性にもお勧め。糖質オフダイエットや糖質制限など、健康維持のために取り入れる方も増えています。

北海道産小麦 ふすま