北海道産小麦ふすま

北海道産小麦を製粉する際にできる副産物で、小麦の外皮にあたる素材です。小麦粉に配合することで、全粒粉のような香ばしさが演出できます。
※必ず加熱処理をしてお召し上がり下さい。

生産地	北海道
サイズ	1kg / 500g /150g
ブランド	ベーカリスタ
食品表示	名称ふすま原材料名ふすま（小麦）（北海道）内容量※サイズ一覧をご確認ください。賞味期限製造日より３ヶ月 ※品質保持のため脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご利用ください。 ※開封後出来るだけはやくお召し上がりください。製造者ベーカリスタ株式会社　北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 使用上の注意お召し上がりの際は必ず加熱処理していただけますようお願いいたします。

全粒粉の代わりに

ふすまは小麦粉を製粉する際にできる副産物で、お米に例えると「ぬか」のような素材です。お手持ちの小麦粉に加えれば、全粒粉のような香り高いパンに仕上がります。ふすまパン（ブランパン）におすすめ。
※必ず加熱処理をしてお召し上がり下さい。
高い栄養価にも注目

ふすまにはカルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。また、食物繊維、鉄分が豊富ですので女性にもお勧め。糖質オフダイエットや糖質制限など、健康維持のために取り入れる方も増えています。

北海道産小麦 ふすま