シングルオリジン
玄小麦

さわやま農場 はるきらり 玄小麦

北海道清水町 | 精麦済み玄小麦

  • 自家製粉用小麦つぶ
  • 【注意】食品原料のため播種できません

STORY
製品開発ストーリー

さわやま農場のはるきらり - シングルオリジン玄小麦

北海道清水町で栽培された、さわやま農場の有機栽培はるきらりの玄小麦です。

澤山さんは、地元の気候や風土に合わせた農法を取り入れ、自然環境に配慮した作物の栽培を行っています。

FEATURE
製品特徴

  • ご自身で製粉するための原料小麦
    本製品は食品原料のため播種(種として使用)することはできません。
    「シングルオリジン」と表記された製品は、単一生産者が栽培した単一品種の小麦のため、収穫量が限られています。当年の販売予定数に達しましたら、その年の販売は終了となります。ご了承ください。
  • このまま製粉できるように精麦済み
    精麦機を使って麦の外皮を約5%削る(ピーリング)処理を行い、表面の汚れや雑菌を除去しました。そのまま製粉機に投入していただけるので、お店での作業がスムーズに進みます。原料製品のため賞味期限表示はありませんが、高温多湿な環境では虫やカビが発生する恐れがありますので、保存には十分ご注意ください。

シングルオリジン さわやま農場 有機栽培はるきらり 精麦済み玄小麦

シングルオリジン小麦を精麦した自家製粉用の原料小麦つぶ

北海道清水町で栽培された、さわやま農場の有機栽培はるきらりの玄小麦です。

澤山さんは、地元の気候や風土に合わせた農法を取り入れ、自然環境に配慮した作物の栽培を行っています。

生産地 北海道
サイズ 19kg
注意事項 こちらの商品は「受注生産」となります。

食品原料のため播種(種として使用)することはできません。

シングルオリジン原料は在庫量に限りがございますので、在庫が無くなり次第、販売終了となります。

ブランド ベーカリスタ
食品表示
  • 名称玄小麦
  • 原材料名玄小麦(北海道)
  • 内容量※サイズ一覧をご確認ください。
  • 賞味期限製造日より1年
  • 保存方法

    直射日光を避け、低温の環境で保存してください。

  • 製造者

    ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15

お知らせ
  • 【有機栽培原料と有機JASマーク表示について】
    こちらの商品は有機栽培された原料を使用しており、原料生産者は有機認証を取得した圃場で栽培を行っています。しかし、当社自体が有機認証を取得していないため、有機JASマークは付いておりません。

    有機JASマークは、不特定多数の生産者から集められた原料が有機であることを証明するためのものと考えています。当社のシングルオリジン商品は、生産者が誰か明確に分かる状態で提供し、他の原料と混ぜることなくそのままお届けしています。そのため、お客様には「誰が作ったものか」を理解してお選びいただけるため有機認証マークは不要と考えております。

    現在、有機認証マークの取得は行っておりませんが、有機栽培と表記している原料は、確かに有機認証を取得した圃場で育てられたものです。安心してお買い求めください。
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

19kg(業務用)

軽減税率対象
品番
994010
重量
19kg
ブランド
ベーカリスタ
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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