石臼はるゆたか全粒粉
希少な「はるゆたか」を贅沢に100%使用し、石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。外皮を細かく仕上げているため、扱いやすくなっています。野趣あふれる風味は抜群です。
生産地 | 北海道 |
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サイズ | 10kg / 5kg / 2.5kg / 200g |
ブランド | ベーカリスタ |
食品表示 |
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北海道産
はるゆたか小麦100%
石臼はるゆたか全粒粉
はるゆたか小麦100% | 北海道産 | 強力粉 | 石臼全粒粉
- 灰分 1.30%
- 蛋白 12.8%
希少な「はるゆたか」を贅沢に100%使用し、石臼で時間をかけて挽いた全粒粉。外皮を細かく仕上げているため、扱いやすくなっています。野趣あふれる風味は抜群です。
FEATURE
製品特徴
FEATURE
これ以上ない、はるゆたか小麦の香り、味わいを。
石臼で時間をかけてじっくり挽いた全粒粉は、小麦の香り・味わいを最大限に引き出します。これまでにないパンの香り・味わいを楽しみたい方のために、生産量の少ない北海道産はるゆたか小麦を100%使用した全粒粉。きめ細かく扱いやすい粉に仕上げました。
はるゆたか小麦の香り・味わいをもっと感じられる、 つぶ一粒を丸ごといただく贅沢な全粒粉です。